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素食真的有益健康 植物性饮食可缓解肥胖诱导的炎性介质

来源:环球医学编译    时间:2016年12月23日    点击数:    5星

很多慢性疾病通过饮食的调整可以逆转,有人提出植物性饮食干预可用于减少肥胖诱导的慢性低水平炎性。2016年11月,发表在《Obes Rev》的一项研究显示,植物性饮食与肥胖相关炎性介质相关,并且可能对慢性疾病风险有治疗和预防作用。

有人提出植物性饮食干预可用于减少肥胖诱导的慢性低水平炎性,并由此预防慢性疾病风险;但是,在人中的证据仍不清楚。本项干预试验的系统评价和荟萃分析,旨在评估植物性饮食对肥胖相关炎性标记物状况的影响。检索了Medline、EMBASE和Cochrane对照试验中心注册库(CENTRAL)中2016年1月前已发表的文章,炎性状态的生物标记物被评估:C-反应蛋白(CRP)、白介素-6(IL-6)、肿瘤坏死因子-ɑ(TNF-ɑ)、可溶性细胞间黏附分子1(sICAM)、瘦素、脂联素和抵抗素。在最初确定的2583篇文章中,29篇符合荟萃分析纳入标准[一共2689名受试者]。植物性饮食的消费与下列生物标记物平均浓度的下降相关:CRP[作用大小,-0.55 mg/l,95%置信区间(CI):-0.78;-0.32,I2=94.4%]、IL-6[作用大小,-0.25 ng/l,95%CI:-0.56;0.06,I2=74%]、sICAM(-25.07 ng/ml[95% CI:-52.32;2.17,I2=93.2%]。TNF-ɑ、抵抗素、脂联素和瘦素没有显著作用。植物性饮食与肥胖相关炎性介质相关,并且可能对慢性疾病风险有治疗和预防作用。

英文链接:http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/obr.12439/full

(选题审校:门鹏 编辑:贾朝娟)
(本文由北京大学第三医院药剂科翟所迪教授及其团队选题并审校,环球医学资讯编辑完成。)

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