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饶毅炮轰尹烨再发惊人言论 益生菌都是假药

来源:环球医学编写    时间:2022年07月28日    点击数:    5星

最近,饶毅已连续6天手撕尹烨,不仅某大学的声誉被牵涉其中,益生菌也“躺枪”。

鏖战的第4天,饶毅直接将矛头指向了尹烨推广的益生菌:“他是假科学家、真带货人,只靠一张嘴忽悠。尹烨推广的益生菌就是假药,全中国现在推广的益生菌无一不是假药。肠道细菌研究虽然很热门,但迄今为止没有拿出有效应用的产品。”那么,益生菌就此“躺枪”,冤还是不冤?

尹烨科普“带货” 饶毅怒怼益生菌都是假药

尹烨的科普短视频,确实存在“夹带私货”、大量推广营销自己产品的内容。

就在这两天,尹烨还在某短视频平台发布视频,称益生菌是“贪杯应酬好帮手”。这款益生菌是尹烨所在基因科技公司的产品。

在视频中,尹烨以酒精引起人脸红的原理引入,讲到乙醛加速代谢对人体有益。然后话锋一转,称只要一上桌,开始喝“有度数”饮料之前,就先喝上一袋(益生菌);喝上8杯、10杯以后,再来一袋。“可能和以前就不一样了”。

另有其他视频,尹烨将其公司的9款益生菌产品分别与排便困难、失眠、痛风、女性健康等诸多困扰大众的健康问题结合起来。尽管视频很严谨,并没有直接说“药到病除”,也难免给人“吃了就会不一样”的希望。

对此,饶毅拍案而起,除了怒斥中国推广的益生菌都是假药外,还表示:“尹烨在中国不负责任地、毫无科学态度、违反科学常规地、非常不严谨地以科学的名义,在广泛的、远超出他认知的范围进行蛊惑人心的瞎说。”

饶毅另说:“全世界研究肠道细菌的第一人Jeff Gordon,是我在华盛顿大学医学院的同事。如果要发诺贝尔奖,公认他是没有异议的三人之一,也可能是第一人。他的研究都没有落地到实际应用上,他找减肥的细菌还没找到,其他人是瞎说。”

饶毅还表示:“肠道菌远景很吸引人,但‘仍需努力’。尹烨会因为挨批评而警醒,还是会在错误的路上越滑越远,把忽悠进行到底,又或是不把自己忽悠到彻底失败不停步,这都是他自己的选择。”

益生菌全是假药?

综上分析,饶毅炮轰“全中国现在推广的益生菌无一不是假药”,实际是在质疑益生菌的功能。那么,益生菌对健康到底有没有健康获益?是不是骗局?这要从益生菌是何物说起。

益生菌,顾名思义,就是对人体有益的细菌,是一大类细菌,包括很多的菌株,与有害菌这一概念相对应。

公认最早提出这一概念的,是一位诺贝尔奖获得者——俄罗斯科学家梅切尼科夫。他认为,食用含有乳酸菌的发酵乳制品,通过抑制有害菌,能达到促进健康、延长寿命的作用。

肠道菌群相关研究也认为,肠道微生物群也是一个生态系统,如果有害细菌过多,占据主导地位,就可能出现多种多样的疾病,比如成年人功能性便秘、过敏性鼻炎、呼吸道感染、湿疹,甚至高血压、高血脂、阿尔茨海默病等。

不过,什么样的肠道菌群是“正常”的,学术界尚未达成共识。益生菌都有哪些,也并未完全搞清楚。

全球范围内认可的益生菌有400多种。而在中国范围内,既有用于食品的菌种,也有批准的相关药物。

根据国家卫生主管部门发布的2021年版本《可用于食品的菌种名单》和《可用于婴幼儿食品的菌种名单》,可食用菌种只有16种。

尹烨所在公司的宣传海报上所印几款益生菌,如植物乳酸杆菌、鼠李糖乳酸杆菌和副干酪乳杆菌,都在上述名单之列。

作为药品的益生菌,在国家药监局的药品数据库中,以“活菌”查询,至少有33个相关药品批文。常见的“益生菌”药物包括乳酸杆菌、双歧杆菌、地衣芽孢杆菌等。在临床中,儿科医生也常给腹泻患儿处方此类药品。

值得一提的是,很多在线上、线下畅销的益生菌,本质上都是“食品”,并非药品。

那么,益生菌是不是真的对健康人群有益?中国疾控中心营养与健康所联合西部战区总医院等机构研究者在2021年发表的论文所写:虽然健康人补充益生菌,可短暂增加肠道菌群中对应菌群数量,改善免疫系统功能、大便性状和排便功能等问题,但是这种改变只是暂时的。

这意味着益生菌类产品改善健康的作用,并非完全凭空捏造,有一定的依据,但是作用究竟多大,作用范围有多广,是不是很多病其都能插上一杠子,值得探讨。就像卖假酒,直接灌上自来水就卖,连傻子都骗不了,如果酒里面掺点水,那就能把很多人给骗了。

科普网红、原深圳市儿童医院儿科医生裴洪刚曾多次撰文批益生菌。今年3月的一篇文章中,他就痛批用益生菌治幽门螺杆菌“不靠谱”,指责过度宣传益生菌“药效”的行为。

2021年9月,“养乐多”因为宣传“益生菌防治新冠”被罚了45万元。

今年年初,某主播在直播中宣称其益生菌产品能够“抗幽”被立案查处,处以3673.32元罚款。

至于尹烨在视频中所称的益生菌是“贪杯应酬好帮手”,目前确实有动物实验认为,补充益生菌可以缓解因长期饮酒而导致的肠道菌群及功能改变,进而缓解某些疾病,但是仍然需要临床研究进一步验证。

广州市妇女儿童医疗中心的主任医师周伟在接受媒体采访时曾提醒:益生菌不是“万金油”,也不是补得越多越好。他指出,每个人的菌群都不一样,需要有针对性地补充。也就是说,益生菌分很多种菌株,只有补对了适合自己的菌株,还要有足够多的活菌含量,才可能有一定作用。

如果生产厂家的工艺水平不够,又未做基因测序,益生菌里混入了有害细菌,那就会适得其反,“比如粪肠球菌,有研究表明其可能会导致抗生素耐药”。

目前,益生菌的原料,不同菌株的价格差异不小,如鼠李糖乳杆菌HN001这些明星菌株价格,就高于其他菌株。即便同一菌株,不同产地价格差异也很大。这也就导致了成品质量差距较大。

在工艺提升和临床研究上,大多数中国益生菌企业都没有做足够的工作。尹烨这样的高知人士不去潜心搞研究,却热衷于以“科普”之名搞营销带货,或许饶毅生气的原因之一,就像他在文中所说“真可惜了一些好苗子,本可做好事的”。

总之,益生菌确实是热门研究领域,正如饶毅所说“肠道菌远景很吸引人”,但目前有点像掺了水的酒,因急功近利,将益生菌类产品抹成了大花脸。

饶毅所说“全中国现在推广的益生菌无一不是假药”,无疑稍显极端,说绝对了。果真如此,批准这些药的部门情何以堪,经常给患儿处方此药的医生情何以堪。不如把饶毅所言看作是对目前益生菌行业乱象的一记棒喝,为了矫枉过正故意说出偏激之词。


references:饶毅、尹烨与益生菌
https://mp.weixin.qq.com/s/RwqsKyevXCfnf4gt0hYREg
 

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