男子因吃同一种食物三进医院 医生提醒
近日,大理白族自治州宾川县一男子竟因吃了同一种食物,三进三出抢救室。他到底吃了什么?
原来,当地有秋冬进补吃附子的习俗。于是,他便自行煮食附子,然而每次都因中毒入院抢救……
第一次,他自行煮食附子后,出现全身麻木、乏力、呕吐的症状,被家人紧急送进县医院急诊科,经检查为乌头碱中毒,洗胃后,进入抢救室抢救,后治愈出院。
第二次,他再次因吃附子中毒来到急诊科。据他说,自己吃了多年的附子都没有任何反应,上次吃就他一个人中毒。他觉得是因为喝了酒,所以想再试试……
没想到,没过多久,这名患者第三次来到医院,还是因为吃了附子,但这次病情十分凶险。据医生介绍,患者发生了严重的心律失常、加速性室性逸搏心率。经过多科室联合会诊,终于转危为安。
附子为何毒性如此之大?
附子、草乌、川乌这三味药材均具有祛风除湿、温经止痛之功,均可治疗风寒湿痹周身骨节疼痛,且为同一种植物的不同药用部位:附子为毛茛科植物乌头的子根;草乌为毛茛科植物北乌头的干燥块根;川乌为毛茛科植物乌头的干燥母根。
附子含有多种毒性成分,主要为乌头碱,口服乌头碱0.2mg即可引起中毒,口服3mg即可致死。
炖煮等普通加热方式无法完全破坏其毒性,所以不能将乌头类药材当作普通食品、普通药膳食用,其一般在科学炮制后作为药物使用,且购买和食用必须在医生指导下进行。
食用乌头类药材中毒后,一般0.5~2小时即可发病。毒性表现主要有心脏毒性、神经毒性和消化道毒性等。中毒患者多因心律失常和呼吸抑制而死亡。
误食以草乌、附子等毒性中药材为原料的食品,如出现口舌麻木、头晕眼花、恶心呕吐、腹痛腹泻、心悸胸闷等中毒症状,应当立即采取简易催吐方式催吐,之后大量饮用糖水利尿,尽早拨打120急救电话求救,或前往附近医院就诊。
选用中药材煲汤泡酒务必谨慎,切勿盲目自行购买食用。
references:不听劝!云南一男子3次吃它,3次中毒进抢救室……
https://m.gmw.cn/2024-10/03/content_1303862378.htm
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