日常盐摄入与胃癌的风险直接相关(Clin Nutr. 2012 Aug;31(4):489-98.)
题目:日常盐摄入与胃癌的风险:前瞻性研究的荟萃分析(Habitual salt intake and risk of gastric cancer: A meta-analysis of prospective studies)
背景和目的:病历对照研究的系统综述对日常盐摄入和胃癌间的关系进行了评估,显示两者呈现正相关,然而,还缺少纵向队列研究的定量分析。因此,我们进行了前瞻性研究的荟萃分析,评价日常盐摄入和胃癌风险间的关系。
方法:对已发表文献进行系统检索(1996~2010)。纳入标准为:原始研究、前瞻性的成年人群研究、盐摄入作为基线和胃癌作为结局的评估、至少4年的随访、受试者适应症的暴露以及不同盐摄入分类事件。
结果:7项研究(10个队列)符合入选标准(268718受试者,1474个事件,随访6~15年)。在综合分析中,“高”和“适度高”相对于“低”盐摄入均与胃癌风险的增加相关(相对危险度RR = 1.68, 95%CI 1.17-2.41,P= 0.005 ;相对危险度=1.41 ,95% CI 1.03-1.93,P = 0.032),没有发表偏倚性的证据。在日本人群中,这种相关更显著,且高摄入选择性的高盐食物同样会带来较高的风险。荟萃回归分析没有发现特定来源的异质性。
结论:在前瞻性的种群研究中,日常盐摄入与胃癌的风险直接相关,随着盐摄入水平的增加,风险也会逐渐增加。
(选题审校: 闫盈盈 北京大学第三医院药剂科)
本文由翟所迪教授及其团队选题并审校,环球医学编辑完成。
相关链接:http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22296873
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