盐摄入量过多会导致肥胖和血压血脂升高，但肥胖又会影响血压和血脂。2015年12月，发表在《Eur J Prev Cardiol》上的一项研究显示，校正后的肥胖显著影响了估计每日盐摄入量与血压、血脂的相关性。

背景：盐摄入量过多会导致血压升高，这被认为是导致过早死亡的主要危险。目前的在主要问题在高盐摄入量的肥胖患者中评估每日盐摄入量与慢性非传染性疾病标志物的相关性，同时，肥胖也被认为是心血管事件预后较差的风险因素。本研究的目的是评估每日盐摄入量与血压和血脂的关系，并研究将不同的减肥措施考虑在内的效果。

方法：我们纳入了在丹麦哥本哈根进行的基于人群研究中的3294名年龄在18～69岁的男性和女性。通过测定尿中肌酐和钠浓度，结合性别、年龄、身高、体重等信息，计算估计24小时钠排泄量。用线性回归模型评估了估计24小时钠排泄量与血压和血脂的关系。

结果：男性和女性平均估计每日摄入盐分别为10.80 g和7.52 g  。每日盐摄入量与血压呈显著相关（β-估计11.8 mm Hg/g盐（收缩压）和0.74  mm Hg/g盐（舒张压），P＜0.0001  ）——然而校正后的肥胖显著的影响了这种相关性（β-估计约0.60  mm Hg/g盐（收缩压）和大约0.25  mm Hg/g盐（舒张），P＜0.05）  。校正肥胖也显著影响肥胖与血脂的相关性。

结论：校正后的肥胖显著影响了估计每日盐摄入量与血压、血脂的相关性。

英文链接 http://cpr.sagepub.com/content/22/12/1567.long

（选题审校：赵夕岚 编辑：刘爱菊）

（本文由北京大学第三医院药剂科翟所迪教授及其团队选题并审校，环球医学资讯编辑完成。）

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