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何为维生素B5?泛酸是什么?

来源:    时间:2011年12月11日    点击数:    5星

  3月21日消息 - 前沿医学资讯网据悉,泛酸又称维生素B5,是源于B组维生素的水溶性维生素。它可经血液运输并通过尿液排出体外。我们体内不能储存,因此需要通过每日额外摄取来进行补充。

  人类和动物都需要利用维生素B5来进行脂肪、蛋白质和碳水化合物的合成和代谢。当然,辅酶A的合成也需要维生素B5。

  几乎所有的食物中均含有少量维生素B5。“泛酸”一词来自希腊词语“pantothen”,意思是“来自各处”,即一个普遍存在的维生素。也许这就是其为什么是鲜为人知维生素之一的原因。

  我们需要利用维生素B5来分解所摄取的食物中的蛋白质、脂肪和碳水化合物。同样,我们机体所产生能量以及组织、肌肉和器官的重建也需要它们。

  泛酸是如此的丰富,因此泛酸缺乏症几乎是闻所未闻。在严重饥饿情况下或志愿者参与的小规模试验中,当给予患者泛酸后所有其缺乏相关症状均可逆转。缺乏症状包括疲倦、冷漠、烦躁不安、睡眠障碍、恶心、呕吐、腹部痉挛、麻木、肌肉痉挛、低血糖以及对胰岛素敏感性或可增加。

  那么维生素B5每日推荐量是多少呢?英国卫生当局建议每日摄入维生素B5如下:

  •0-6个月婴儿——每天1.7毫克
  •7-12个月婴儿——每天1.8毫克
  •1-3岁儿童——每天2毫克
  •4-8岁儿童——每天3毫克
  •9-13岁儿童——每天4毫克
  •14岁以上男性和女性——每天5毫克
  •孕妇——每天6毫克
  •哺乳期妇女——每天7毫克

  专家提示,过量摄入维生素B5,除了引起胃肠道轻微不适和腹泻以外,不会引起任何问题。

  维生素B5的食物来源广泛,大部分食物中均含有维生素B5,主要来源包括:鳄梨、西兰花、冷水鱼卵巢、米茨、蜂王浆以及全谷物。

  科学家说人体内的细菌可能会产生泛酸,但目前尚无确证。(前沿医学资讯网)

  相关链接:What Is Vitamin B5? What Is Pantothenic Acid?

 

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