水银是危害公众健康的十大化学品之一，是一种会扩散并世世代代留在生态系统中的物质，给接触这种物质的人群带来严重的健康和智力损害，鉴于此，世界卫生组织倡议彻底消除水银在医用体温计中的应用。日前，多国就控制这种有毒的液态金属签署了《水俣公约》。

水银是常温下呈液态的金属，含有它的用品一旦被打碎，水银就会蒸发。而且，其吸附性强，水银蒸气易被墙壁和衣物等吸附，成为不断污染空气的源头。

10月10日，由联合国环境规划署主办的《水俣公约》外交全权大会在日本举行，包括中国在内的92个国家和地区的代表最终签署了关于高毒性金属水银的法律约束力公约《水俣公约》，旨在携手控制和减少全球汞排放。

《水俣公约》制定了到2020年逐步淘汰水银器械的目标，其中涉及包括水银温度计在内的众多产品。此外，还要求各国政府在15年内关停所有水银矿。该《公约》有望于2016年生效。

世卫组织与无害化医疗组织合作，力争到2020年淘汰水银体温计以及使用水银的血压计。如果停止制造、进口和出口水银器械，并推广准确、廉价和安全的替代器械，那么这个目标就可以实现。